猛暑が続いていますが、この先しばらくも気温の高い傾向が続くそうです。

夏期は気温が高く、食中毒の原因となる細菌が増殖しやすくなるので、食品の取り扱いについては注意が必要です。

食中毒予防のポイントを守って、暑い季節にも安全においしく食事を楽しみましょう。

通信(8月号）